Oester & Visbar menukaart

/door

    • Oestergerechten en sashimi

    • Amuse oesters

      9,95

      Twee verse oesters op ijs met een glas brut Cava

    • Oesters per stuk

      3.00

      Oesters per stuk

    • Sashimi

      9,95

      Trio sashimi van zeeduivel met limoen en basilicum, coquille met zeezout en wakamé, langoustine met zoete groene peperkorrels

    • Zalm Carpaccio

      8,95

      Van verse Noorse zalm met olijfolie, mierikswortel, komkommer en sesamzaad geserveerd met warm brood en boter

    • Zes gegratineerde oesters

      16,95

      Gegratineerd met gebakken broodkruim, roomboter en zwarte peper geserveerd met warm brood en boter

    • Zes gepocheerde oesters

      16,95

      In room, witte wijn en dille gepocheerd geserveerd met warm brood en boter

    • Zes oesters op ijs

      16,95

      Geserveerd met citroen, warm brood en boter

    • Snacks

    • Garnalenkroket

      2.25

      Eigengemaakte Garnalenkroket, geserveerd met cocktailsaus

    • Gehaktbal

      3.50

      Gehaktbal met mosterd

    • Hamburger

      3.00

      Hamburger met saus naar keuze

    • Kibbeling

      4.60

      Kibbeling met saus

    • Lekkerbek (Heek)

      4.25

      Lekkerbekje van Heek gemaakt

    • Lekkerbek (Kabeljauw)

      5.50

      Lekkerbek van Kabeljauw

    • Mosselen

      5.95

      Mosselen in de boter gebakken

    • Scholfilet

      5.50

      Gebakken scholfilets

    • Vleeskroket/Frikandel

      2.00

      Vleeskroket of Frikandel met saus naar keuze

    • Zeewierkroket

      2.25

      Eigengemaakte kroket van zeewieren

    • Zoute Haring

      2.30

      Hollandse nieuwe haring

    • Verse Soepen

      Vers gemaakte soepen geserveerd met warm Ciabatta brood en zeewierboter

    • Bouillabaisse

      6.25

      Goed gevulde Harlinger Bouillabaisse

    • Bouillabaisse maaltijdsoep

      9.95

      Flinke portie van onze Bouillabaisse

    • Ciabatta broodjes

      Vers afgebakken Ciabatta broodjes

    • Garnalenkroket

      3.00

      Eigengemaakte garnalenkroket en cocktailsaus

    • Gebakken vis

      4.85

      Broodje met keuze kibbeling of lekkerbek en saus

    • Gerookte makreel

      4.60

      Gerookte Makreelfilet en fijne rauwkost

    • Gerookte Palingfilet

      6.50

      Gerookte Palingfilet en fijne rauwkost

    • Gerookte Zalm

      4.50

      Gerookte Zalm en fijne rauwkost

    • Hollandse garnalen

      6.00

      Hollandse garnalen, fijne rauwkost en cocktailsaus

    • Shoarma

      4.75

      Shoarma, fijne rauwkost en knoflooksaus

    • Zoute haring

      3.00

      Nieuwe haring met of zonder uitjes

    • Salades en Pasta's

      Fijne Salades, en warme Pasta's

    • Garnalen pasta

      9.95

      Heerlijke Penne Pasta met garnalen en uitgebakken spekjes in eigen saus

    • Geitenkaas Salade

      9.95

      Salade met geitenkaas, zongedroogde tomaat, olijven, Balsamico-siroop warm Ciabatta brood en zeewierboter

    • Maaltijdsalade

      12.95

      Grote groene salade van diverse gerookte vis, Hollandse garnalen en cocktailsaus geserveerd met warm  Ciabatta brood en zeewierboter

    • Vegetarische pasta

      8.95

      Vegetarische Pasta met paddenstoelen, Manchego-kaas, groene kruiden en Pesto

    • Zalm Pasta

      8.95

      Heerlijke Penne Pasta van gerookte zalm, kruidige tomatensaus en Parmezaanse saus

    • Plate service

      Onze plateservice geserveerd met Franse frites, fijne salade en passende saus

    • Gamba's van de grill

      11.95

      Gamba's van de grill met knoflooksaus

    • Gebakken mosselen

      10.95

      Mosselen in de boter gebakken

    • Kabeljauwfilet

      10.95

      Kabeljauwfilet

    • Kibbeling of lekkerbek

      9.75

      Plate met kibbeling of lekkerbek

    • Schol

      9.75

      Scholfilets

    • Shoarma

      9.75

      Shoarma met knoflooksaus

    • Sliptongetjes

      16.95

      Sliptongetjes (+/- 300 gram) in de boter gebakken

    • Tjotter Plate (speciaal aanbevolen)

      14.95

      Plate van vijf verschillende, in de boter gebakken, visfilets

    • Zalmfilet

      13.95

      Zalmfilet in de boter gebakken